Iris Palhas no programa Boa Tarde de Conceição Lino, na Sic

No dia 10 de Agosto, pelas 16:30 Iris Palhas, juntamente com a sua mãe, Sigeia Lourenço e a sua avó Susete Ribeiro estiveram no programa Boa tarde da Sic, conduzido por Conceição Lino, na rúbrica "Não Como O Mesmo Que Os Outros", pelo facto de constituirem três gerações de vegetarianas da mesma família.
Em conversa descontraida, as três foram entrevistadas pela apresentadora, que questioinou como tudo começou, qual o menu do Natal, , as dificuldades, histórias, peripécias,etc, enquanto passavam no ecran algumas fotos de pratos confeccionados por Iris. No final, Iris foi convidada a tomar conta da cozinha do estúdio e apresentar e demonstrar um prato e uma sobremesa. O menu apresentado foi, crepe verde salgado (vegano), com salteaddo de legumes, tofu grelado e molho de tomate, acompanhado de salada e, com uma delícia de morango como sobremesa (vegana). Foram ainda usados alguns produtos da Figueira da Foz (ciadeonde mora e onde se situa o seu escritório e cozinha),  usados nas receitas apresentadas, o sal com ervas e a salicórnia.

Um agradecimento  especial a todos os que assistiram, contactaram, comentaram e divulgaram :)

Cumprimentos coloridos,

Iris Palhas

Para visualizar : http://sic.sapo.pt/programas/boatarde/article724412.ece